Desde 1867 esta grande casa tem a sua presença no centro histórico da Cidade. Fundado como bar em 1920 e restaurado no ano 92 é considerado pelo Museu da Cidade de Buenos Aires “Testemunha Viva da Memória Cidadã”, “ Um ambiente íntimo com capacidade para duzentas pessoas em mesas privadas, onde o romantismo perdura segurado à suas colunas salomônicas, boiserie e torneados de madeiras profundas. Comida gourmet internacional. A história do tango representada em blocos da época, desde as suas origens de arrabalde até o frenesi do modernismo. Treze artistas em cena. Quarteto acústico: bandônion, piano, violino e contrabaixo. Três casais na dança. Três cantores.
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